Willkommen im Restaurant „Landküche zum Schwatten Jans“
Erleben Sie ab dem 2. Januar 2025 eine einzigartige Verbindung von Tradition und Innovation. In unserem Restaurant legen wir größten Wert auf Nachhaltigkeit, Originalität und den Erhalt klassischer Rezepte.
Unsere Landküche zelebriert die Vielfalt regionaler Zutaten und bringt deren ursprüngliche Aromen auf den Teller – frisch, nachhaltig und mit Liebe zubereitet. Gleichzeitig lassen wir uns von modernen Ansätzen inspirieren, um altbewährte Rezepte neu zu interpretieren, ohne ihre Ursprünge zu verlieren.
Der Name „Schwatter Jans“ steht für Charakter, Bodenständigkeit und die Verbindung zur Heimat. Mit dieser Philosophie laden wir Sie ein, traditionelle Gerichte neu zu entdecken und mit gutem Gewissen zu genießen – von handverlesenen Zutaten bis hin zu nachhaltigen Prozessen, die unsere Umwelt schützen.
Mehr als ein Restaurant – ein Ort für besondere Momente
Egal ob private Feiern, Firmenveranstaltungen oder romantische Abende – unser Restaurant bietet die perfekte Kulisse für Ihre Anlässe. Ob es der runde Geburtstag im kleinen Kreis, die romantische Hochzeit oder das inspirierende Business-Dinner ist: Bei uns wird jedes Event zu einem unvergesslichen Erlebnis.
Zum Schwatten Jans: Essen. Feiern. Echtheit erleben.
Neues im Schwatten Jans
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13.11.2025
Gänsebuffet
Wie könnte man St. Martin besser feiern als mit einem leckeren Gänsebuffet in der Landküche zu schwatten Jans?
Jeden Donnerstag ab 17Uhr und jeden Sonntag ab 11.30.
Essen Sie sich satt an Gänsebrust, Gänsekeulen und Gänseflügeln. Natürlich dürfen die traditionellen Beilagen wie Apfelrotkohl, Serviettenknödel und Kartoffelklöße nicht fehlen. Dazu gibt es auch eine Auswahl an anderen warmen Speisen, wie z.B. geschmorte Putenkeulen vom Hof Vortmann und vegetarischen Gerichten und eine feine Auswahl an Vorspeisen und weiteren Beilagen, sowie ein Dessertbuffet.
46 Euro pro Person (Kinder bis 6 sind Gäste des Hauses. Kinder von 6 bis 12 zahlen die hälfte.)
Da wir immer die frischsten Produkte verarbeiten können sich in der Speisenfolge manche Gerichte ändern.
Wir freuen uns auf Ihre Reservierungen! Entweder telefonisch unter 02365/15260 oder online: Online-Tischreservierung (bitte geben Sie das Stichwort „Gänsebuffet“ an)
Gänsebuffet25.pdfZurück zur Übersicht